210 г брашно
1 бакпулвер
160 г захар
40 мл олио
40 г масло
2 яйца
130 мл прясно мляко
1 ванилия
почти 1 ч.ч пресни боровинки
2 кг портокали
Изваждаме предварително яйцата, прясното мляко и маслото на стайна температура. Разбиваме яйцата в купа с помощта на миксер продължително. После в друга купа разбиваме пак с миксер мекото масло и олиото с захарта. Смесвам двете смеси много добре. Добавяме и прясното мляко. Пак разбиваме с миксера продължително. Прибавяме една ванилия малка.
Пресяваме брашното и добавяме към него бакпулвера и разбъркваме. Постепенно прибавяме брашното в купата при другите съставки и разбъркваме с лъжица, може и с миксер. Най накрай прибавяме пресните боровинки в сместа и разбъркваме внимателно с лъжица.
Намазваме формите за мъфини с масло допълнително и посипваме леко с брашно. Печем при загрята на 180 градуса фурна. Като се опекат мъфините, ги подреждаме в подходящ съд, след като поизстинат леко.
Портокалите ги изцеждаме. Поднасяме мъфините с прясно изцеден сок от портокали.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}