Най-накрая настъпи дългоочакваната астрономическа пролет.
Вече можем да се отпуснем спокойно, да се порадваме на ярките слънчеви лъчи и да захвърлим част от дебелите дрехи.
Този период от годината е прекрасен, тъй като пазарите се пълнят с пресни плодове и зеленчуци, млади и крехки салати, както и всякакви зеленини. В тях се съдържа всичко необходимо, за да премине тялото ни леко прехода от зимата към пролетта.
Това е и причината да се вдъхновим и да ви дадем няколко предложения, с които да приветствате идващите топли дни. Това са пет салати с пет вълнуващи вкуса и голяма доза ентусиазъм. Някои от тях са подходящи за засищащ обяд, други - за гарнитура към меса и риба.
Ето кои са те: