Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

За обяд: Сандвичи с пастет, майонеза и бъркани яйца

Засищащ, свеж и здравословен специалитет, в който ще се влюбите

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
10’ Време за готвене
2 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 2 филийки хляб
  • 2 яйца
  • Шпеков салам, на тънки колелца
  • 3 с.л. натрошено краве сирене
  • Гъши пастет
  • 2 с.л. майонеза
  • Магданоз, наситнен
  • Копър, наситнен
  • Черен пипер
  • Резени краставица
  • Краве масло
  • Зехтин

Купете тигани

За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган

Начин на притготвяне:

  1. Загрява се тиган на умерено ниска температура и в него се запържват 10-12 тънки резенчета от шпековия салам.
  2. През това време всяка филийка се намазва със слой пастет, а след това и тънък слой майонеза.
  3. Отгоре се нареждат тънки колелца от краставица и се поръсва смес от наситнените копър и магданоз.
  4. Саламчетата се обръщат и от другата страна за минута-две и се разпределят по двата сандвича.
  5. В същия тиган се разтопява малко краве масло, което се полива и с няколко капки зехтин, за да не загори.
  6. Чукват се две яйца, върху които се поръсват натрошеното краве сирене и малко черен пипер.
  7. Яйцата се разбъркват, за да се омесят белтъка с жълтъка и леко рохка тази смес се слага най-отгоре върху сандвичите.
  8. Най-отгоре отново се поръсват магданоз и копър. Филийките могат да се срежат през средата за по-лесна консумация.
  9. Сервирайте с чаша студено прясно мляко.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин краве масло краставици магданоз копър пържене тиган чиния яйца хляб майонеза сирене сандвич салам пастет

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell