Необходими продукти:
- 4-5 листа зелена къдрава салата
- 1 шепа рукола
- 6-7 чери домати
- 1 малка краставица
- 2-3 стръка зелен лук
- 150 г краве сирене
- зехтин
- балсамов оцет
- сол
Начин на приготвяне:
- Измийте добре зелената салата и я накъсайте на парченца във всяка чиния.
- Отгоре сложете от измитата рукола.
- Нарежете чери доматите на четири и краставицата на полумесеци.
- Разпръснете ги върху зеленината.
- Нарежете зеления лук на малки кръгчета и го сипете отгоре заедно с кравето сирене, което нарязвате на малки кубчета.
- Овкусете салатата със сол, зехтин и балсамов оцет на вкус.