Необходими продукти:
- 120 г масло
- 250 г бисквити "Бискоф", плюс още за декорация
- 150 г крем "Бискоф", плюс още за декорация
- 300 г крема сирене
- 100 г пудра захар
- 300 мл течна сметана
Начин на приготвяне:
- Разтопете маслото и натрошете бисквитите на фини трохи. Смесете ги добре и притиснете сместа на дъното на форма с падащо дъно, за да оформите равна основа. Приберете в хладилник да стегне.
- В купа разбийте крема сиренето с пудрата захар до гладка и кремообразна смес. Добавете крема "Бискоф" и разбъркайте до хомогенност.
- В отделен съд разбийте сметаната до меки върхове, след което внимателно я прибавете към кремообразната смес, за да запазите въздушната текстура.
- Разпределете крема върху охладената основа и загладете повърхността.
- Приберете в хладилник за няколко часа, докато чийзкейкът стегне напълно. Така десертът запазва структурата си и се реже лесно.
- Преди сервиране украсете с допълнително крем "Бискоф" и натрошени бисквити.
- Поднесете добре охладен за най-добра текстура и наситен вкус.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}