Публикации
Показани са 21 от общо 7021 резултата
За силен старт на деня: Тропическа смути купа
9 съставки
- чаша ананас (замразен)
- чаша манго (замразено)
- 1/2 чаша кокосово мляко
- Сокът от 1/2 лайм
- Парченца ананас
- Нарязано киви
- Гранола
- Кокосови стърготини
- Семена от чиа
Приготвяне
Необходими продукти:
чаша ананас (замразен)
чаша манго (замразено)
1/2 чаша кокосово мляко
Сокът от 1/2 лайм
Допълнителни съставки:
Парченца ананас
Нарязано киви
Гранола
Кокосови стърготини
Семена от чиа
Начин на приготвяне:
В блендер сложете ананаса, мангото, кокосовото мляко и сока от лайм.
Блендирайте до получаване на гъста и кремообразна смес.
Изсипете сместа в купа и добавете които пожелаете от допълнителните съставки
Бърза солена торта с картофи
10 съставки
- 500 г картофи, обелени и настъргани на ренде
- 1 с.л. олио или зехтин
- 3 с.л. цедено кисело мляко, смесено с 2 скилидки пресован чесън и наситнен пресен копър
- 80 г настърган кашкавал
- 2 сварени яйца, разрязани на четвъртнки
- 2 сурови яйца
- 2 с.л. наситнен пресен копър
- 2 скилидки пресован чесън
- 1 стрък празн, наситнен
- сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Ястието се приготвя много бързо и лесно, а резултатът е превъзходен. Може да се сервира топло или студено, както и да се гарнира с много продукти по ваш избор. Но ето един класически вариант на картофената торта, с който няма да сбъркате.
Снимка: iStock by Getty Images • Снимката е с илюстративна цел
За 15 минути: Питателна азиатска салата с нудли, пилешко и манго
9 съставки
- 200 г стъклени нудли
- Сокът от 2 лайма
- 1 супена лъжица рибен сос
- 1 супена лъжица мед, плюс 1 ч.л
- 1 супена лъжица сусамово олио
- 320 г сготвено и накъсано пилешко месо
- 2 броя зряло манго, нарязано на тънки филийки
- 20 г пресен кориандър, грубо нарязан
- 2 червени люти чушки, почистени от семките и нарязани на тънко
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г стъклени нудли
Сокът от 2 лайма
1 супена лъжица рибен сос
1 супена лъжица мед, плюс 1 ч.л
1 супена лъжица сусамово олио
320 г сготвено и накъсано пилешко месо
2 броя зряло манго, нарязано на тънки филийки
20 г пресен кориандър, грубо нарязан
2 червени люти чушки, почистени от семките и нарязани на тънко
Начин на приготвяне:
Сложете нудълса в термоустойчива купа, залейте го с вряща вода и оставете за 15 минути, за да омекне.
Междувременно смесете сока
За разхлада: Зелено гаспачо
12 съставки
- 100 г бейби спанак
- 2 скилидки чесън
- 1 голяма краставица, почистена от семките и нарязана
- ½ зелена люта чушка, почистена от семките
- ½ връзка магданоз
- ½ връзка босилек
- ½ връзка мента
- 1 зряло авокадо, без костилката и обелено
- 4 стръка пресен лук
- 200 г кисело мляко
- 2 супени лъжици оцет
- струйка екстра върджин зехтин или рапично олио
Приготвяне
Необходими продукти:
100 г бейби спанак
2 скилидки чесън
1 голяма краставица, почистена от семките и нарязана
½ зелена люта чушка, почистена от семките
½ връзка магданоз
½ връзка босилек
½ връзка мента
1 зряло авокадо, без костилката и обелено
4 стръка пресен лук
200 г кисело мляко
2 супени лъжици оцет
струйка екстра върджин зехтин или рапично олио
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки, с изключение на зехтина/олиото в кухненски робот или блендер с щедра щипка сол и
Изискано: Поширани праскови с ванилов крем
9 съставки
- 2 шушулки ванилия с отделени семена
- 100 г пудра захар
- 8 листа босилек
- 4 големи праскови, нарязани на две и почистени от костилката
- 200 мл пенливо вино
- листа босилек, за гарниране
- 1 шушулка ванилия, само семената
- 100 г маскарпоне
- 100 мл сладкарска сметана
Приготвяне
Необходими продукти:
2 шушулки ванилия с отделени семена
100 г пудра захар
8 листа босилек
4 големи праскови, нарязани на две и почистени от костилката
200 мл пенливо вино
листа босилек, за гарниране
За ваниловия крем:
1 шушулка ванилия, само семената
100 г маскарпоне
100 мл сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
Сложете шушулките ванилия, семената и захарта в тенджера с 200 мл вода и оставете да заври на среден огън.
След като това стане, поставете босилека и прасковите.
Мексиканска супа с черен боб и авокадо
9 съставки
- 1-1½ чаена лъжичка семена от кимион
- 2 ч.л. пушен червен пипер
- 2 ч.л. смлян кориандър
- 4 х 400гр консерви черен боб
- 400 г консерва нарязани домати
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 супена лъжица зеленчуков бульон на прах
- 3 големи скилидки чесън, настъргани на ситно
- 2 броя малко авокадо, нарязано на парченца
Приготвяне
Необходими продукти:
1-1½ чаена лъжичка семена от кимион
2 ч.л. пушен червен пипер
2 ч.л. смлян кориандър
4 х 400гр консерви черен боб
400 г консерва нарязани домати
1 с.л. доматено пюре
1 супена лъжица зеленчуков бульон на прах
3 големи скилидки чесън, настъргани на ситно
2 броя малко авокадо, нарязано на парченца
Начин на приготвяне:
Запържете семената кимион за кратко в голяма тенджера на средно силен огън.
Сложете с лъжицата червен пипер и кориандъра, след това добавете 2½
Летни вечери: Хотдог с разтопен чедър и карамелизиран лук
12 съставки
- 500 г телешка кайма
- Растително олио
- 4 слайса чедър
- 4 питки за хотдог
- 1 кисела краставичка, нарязана
- 2 супени лъжици слънчогледово олио
- 4 глави лук, нарязани на ситно
- 1 ч.л. пудра захар
- 1 супена лъжица бял оцет
- 4 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици горчица
- 1 ч.л кетчуп
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
Растително олио
4 слайса чедър
4 питки за хотдог
1 кисела краставичка, нарязана
За карамелизирания лук:
2 супени лъжици слънчогледово олио
4 глави лук, нарязани на ситно
1 ч.л. пудра захар
1 супена лъжица бял оцет
За бургер соса:
4 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици горчица
1 ч.л кетчуп
Начин на приготвяне:
За бургер соса смесете всички съставки заедно в малка купа, покрийте и охладете.
Изсипете каймата в купа и овкусете
