1 кг пресято брашно,
3 яйца +
1 жълтък за намазване с
малко олио,
1 кофичка кисело мляко с изгасена в него 1с.л. сода,
мая малко повече от половината,
1 ч.л. сол,
2 ч.л. захар,
3 с.л. олио
Замесва се начупената мая със захарта с малко топла вода, добавя се брашно, за да стане гъста каша и се оставя да втаса, след което се прибавя към всички останали продукти. Замесва се тесто, което е препоръчително, докато се меси, да се "блъска" в плота. Оставя се да втаса и след това се размесва и се прави ето така, за да се получи слънцето!
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО