3 яйца
4 с.л. кисело мляко
1 кубче мая
3 с.л. олио
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
1 ч.л. оцет
1 кг брашно
масло за намазване
пушено филе
топено сирене
Замесваме меко тесто и оставяме да втаса на топло. Когато е готово, разточваме кора и изрязваме кръгчета с чаша. Редим кръгче тесто, парче от филето и малко топено сирене, отново кръгче и така няколко като ги застъпваме. Навиваме и получаваме розичка. Слагаме във формичките за мъфини, които са намазани със масло. Оставяме да втасат, след което ги мажем със жълтък и посипваме със сусам. Печем в загрята фурна до златисто. Дозата е голяма затова може да се направи и 1/2.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}