Необходими продукти:
- 300 г котидж
- 100 г чери домати, нарязани
- Настърганата кора на ½ лимон
- 50 г пармезан, настърган
- 25 г пресни смесени билки (босилек, магданоз и мащерка е добра комбинация), нарязани
- 50 г спанак, нарязан на ситно
- 75 г бяло брашно
- 1 супена лъжица зехтин
Начин на приготвяне:
- В купа смесете всички съставки с изключение на брашното и олиото. Разбъркайте добре, след което добавете брашното.
- Загрейте олиото в голям тиган на среден огън. Изпържете кюфтенцата на партиди, като сместа трябва да ви стигне за общо шест. Най-лесно ще ви бъде да използвате лъжица, за да ги направите с еднаква големина.
- Обърнете ги, когато станат хрупкави и златисти отдолу.
- Сервирайте кюфтенцата горещи, поръсен с пармезан и билки.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
![Pinterest Page](javascript:window.open('http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://vkusotii.dir.bg/retsepti/kyuftentsa-ot-sirene-kotidzh-i-presni-bilki&picture=https%3A%2F%2Fstatic.dir.bg%2Fuploads%2Fimages%2F2024%2F05%2F10%2F2670456%2F800x480.jpg%3F_%3D1715342936&description=Кюфтенца от сирене "Котидж" и пресни билки', '_blank', 'width=500,height=300');void(0);){kind=link}