Телешко варено

Категория: / Тестени
Време за приготвяне:
0 минути
Аватарот: Анелия Терзиевана 23.11.2012г.

Продукти

300 г телешко месо
(за да стане хубав бульона трябва да има и кокал, ако няма - заменяме с кубче готов телешки бульон),
1 морков,
2 картофа,
1 зелена чушка,
целина, черен пипер, дафинов лист

Начин на приготвяне

Сваряваме месото. Обезкостяваме го, накъсваме го на ситно и го връщаме в бульона. Слагаме картофите, малко след това и морковите, заедно с чушката (всички нарязани на едро). Прибавяме подправките и варим до готовност. Поднасяме горещо.

Коментари