Необходими продукти:
- 2 с.л. зехтин
- 1 глава лук, ситно нарязан
- 2 скилидки чесън, ситно нарязани
- 800 мл пилешки бульон
- 2 сварени пилешки бутчета, без кожа, месото накъсано
- 1 консерва бял боб от 400 г
- 250 г сварен ориз
- 50 г спанах, едро нарязан
- Настърганата кора на ½ лимон
Начин на приготвяне:
- Загрейте зехтина в тенджера на средна температура. Добавете лука, щипка сол и гответе 8-10 минути, докато започне да омеква. Прибавете чесъна и гответе още 2 минути.
- Добавете бульона, накъсаното пилешко месо, боба заедно с течността от консервата и ориза.
- Гответе 10 минути, след което с ръчна преса за картофи леко намачкайте супата, тъй като една част от боба и ориза трябва да се разпаднат, за да я сгъстят.
- Добавете спанака и гответе още 5 минути. Овкусете със сол и поръсете с лимоновата кора при сервиране.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}