Необходими продукти:
- 300 г къса паста
- 1 с.л. зехтин
- 1 глава лук, нарязана
- 1 патладжан, нарязан на малки кубчета
- 1 консерва (400 г) нарязани домати
- Щипка захар
- Шепа листа босилек
- 200 г козе сирене, нарязано на кубчета
Начин на приготвяне:
- Сварете пастата според указанията на опаковката.
- Загрейте зехтина в тиган и запържете лука на слаб огън около 5 минути, докато омекне.
- Добавете патладжана и гответе още 3 минути. Добавете доматите и щипката захар. Оставете да заври, след което да къкри 5 минути.
- Разбъркайте босилека и козето сирене, докато се разтопи леко.
- Смесете със сварената и отцедена паста и сервирайте.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}