Публикации
Показани са 21 от общо 5067 резултата
За 15 минути: Питателна азиатска салата с нудли, пилешко и манго
9 съставки
- 200 г стъклени нудли
- Сокът от 2 лайма
- 1 супена лъжица рибен сос
- 1 супена лъжица мед, плюс 1 ч.л
- 1 супена лъжица сусамово олио
- 320 г сготвено и накъсано пилешко месо
- 2 броя зряло манго, нарязано на тънки филийки
- 20 г пресен кориандър, грубо нарязан
- 2 червени люти чушки, почистени от семките и нарязани на тънко
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г стъклени нудли
Сокът от 2 лайма
1 супена лъжица рибен сос
1 супена лъжица мед, плюс 1 ч.л
1 супена лъжица сусамово олио
320 г сготвено и накъсано пилешко месо
2 броя зряло манго, нарязано на тънки филийки
20 г пресен кориандър, грубо нарязан
2 червени люти чушки, почистени от семките и нарязани на тънко
Начин на приготвяне:
Сложете нудълса в термоустойчива купа, залейте го с вряща вода и оставете за 15 минути, за да омекне.
Междувременно смесете сока
За разхлада: Зелено гаспачо
12 съставки
- 100 г бейби спанак
- 2 скилидки чесън
- 1 голяма краставица, почистена от семките и нарязана
- ½ зелена люта чушка, почистена от семките
- ½ връзка магданоз
- ½ връзка босилек
- ½ връзка мента
- 1 зряло авокадо, без костилката и обелено
- 4 стръка пресен лук
- 200 г кисело мляко
- 2 супени лъжици оцет
- струйка екстра върджин зехтин или рапично олио
Приготвяне
Необходими продукти:
100 г бейби спанак
2 скилидки чесън
1 голяма краставица, почистена от семките и нарязана
½ зелена люта чушка, почистена от семките
½ връзка магданоз
½ връзка босилек
½ връзка мента
1 зряло авокадо, без костилката и обелено
4 стръка пресен лук
200 г кисело мляко
2 супени лъжици оцет
струйка екстра върджин зехтин или рапично олио
Начин на приготвяне:
Поставете всички съставки, с изключение на зехтина/олиото в кухненски робот или блендер с щедра щипка сол и
Изискано: Поширани праскови с ванилов крем
9 съставки
- 2 шушулки ванилия с отделени семена
- 100 г пудра захар
- 8 листа босилек
- 4 големи праскови, нарязани на две и почистени от костилката
- 200 мл пенливо вино
- листа босилек, за гарниране
- 1 шушулка ванилия, само семената
- 100 г маскарпоне
- 100 мл сладкарска сметана
Приготвяне
Необходими продукти:
2 шушулки ванилия с отделени семена
100 г пудра захар
8 листа босилек
4 големи праскови, нарязани на две и почистени от костилката
200 мл пенливо вино
листа босилек, за гарниране
За ваниловия крем:
1 шушулка ванилия, само семената
100 г маскарпоне
100 мл сладкарска сметана
Начин на приготвяне:
Сложете шушулките ванилия, семената и захарта в тенджера с 200 мл вода и оставете да заври на среден огън.
След като това стане, поставете босилека и прасковите.
Мексиканска супа с черен боб и авокадо
9 съставки
- 1-1½ чаена лъжичка семена от кимион
- 2 ч.л. пушен червен пипер
- 2 ч.л. смлян кориандър
- 4 х 400гр консерви черен боб
- 400 г консерва нарязани домати
- 1 с.л. доматено пюре
- 1 супена лъжица зеленчуков бульон на прах
- 3 големи скилидки чесън, настъргани на ситно
- 2 броя малко авокадо, нарязано на парченца
Приготвяне
Необходими продукти:
1-1½ чаена лъжичка семена от кимион
2 ч.л. пушен червен пипер
2 ч.л. смлян кориандър
4 х 400гр консерви черен боб
400 г консерва нарязани домати
1 с.л. доматено пюре
1 супена лъжица зеленчуков бульон на прах
3 големи скилидки чесън, настъргани на ситно
2 броя малко авокадо, нарязано на парченца
Начин на приготвяне:
Запържете семената кимион за кратко в голяма тенджера на средно силен огън.
Сложете с лъжицата червен пипер и кориандъра, след това добавете 2½
Летни вечери: Хотдог с разтопен чедър и карамелизиран лук
12 съставки
- 500 г телешка кайма
- Растително олио
- 4 слайса чедър
- 4 питки за хотдог
- 1 кисела краставичка, нарязана
- 2 супени лъжици слънчогледово олио
- 4 глави лук, нарязани на ситно
- 1 ч.л. пудра захар
- 1 супена лъжица бял оцет
- 4 супени лъжици майонеза
- 2 супени лъжици горчица
- 1 ч.л кетчуп
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
Растително олио
4 слайса чедър
4 питки за хотдог
1 кисела краставичка, нарязана
За карамелизирания лук:
2 супени лъжици слънчогледово олио
4 глави лук, нарязани на ситно
1 ч.л. пудра захар
1 супена лъжица бял оцет
За бургер соса:
4 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици горчица
1 ч.л кетчуп
Начин на приготвяне:
За бургер соса смесете всички съставки заедно в малка купа, покрийте и охладете.
Изсипете каймата в купа и овкусете
За силен старт на деня: Смути купа с шоколад и банан
11 съставки
- 1 замразен банан
- 1 супена лъжица какао на прах
- 1/2 чаша кисело мляко
- 1/2 чаша бадемово мляко
- 1 супена лъжица фъстъчено масло
- 1 чаена лъжичка мед (по желание)
- Нарязани банани
- Нарязани ягоди
- Натрошени какаови зърна
- Ядки (орехи, бадеми)
- Чиа семена
Приготвяне
Необходими продукти:
1 замразен банан
1 супена лъжица какао на прах
1/2 чаша кисело мляко
1/2 чаша бадемово мляко
1 супена лъжица фъстъчено масло
1 чаена лъжичка мед (по желание)
Допълнителни съставки:
Нарязани банани
Нарязани ягоди
Натрошени какаови зърна
Ядки (орехи, бадеми)
Чиа семена
Начин на приготвяне:
В блендер сложете банана, какаото на прах, киселото мляко, бадемовото мляко и фъстъченото масло и меда (ако използвате).
Блендирайте до получаване на гладка и гъста
Бърз бананов сладолед
4 съставки
- 4 зрели банана, нарязани на кубчета
- 3-4 супени лъжици прясно мляко
- 2 супени лъжици препечени филетирани бадеми
- 2 с.л. готов шоколадов сос
Приготвяне
Необходими продукти:
4 зрели банана, нарязани на кубчета
3-4 супени лъжици прясно мляко
2 супени лъжици препечени филетирани бадеми
2 с.л. готов шоколадов сос
Начин на приготвяне:
Нарежете парчетата банан върху плоска тава и ги покрийте добре.
Замразете за поне 1 час.
Когато сте готови да похапнете сладолед, сложете парчетата банан в кухненски робот и разбийте до гладкост с достатъчно мляко, за да постигнете кремообразна текстура.
Разпределете сладоледа в 4 купички, след което гар
Домашна пица с песто, моцарела и босилек
7 съставки
- 1 пакет готово тесто (обикновено около 450 грама)
- 4 с.л. доматен сос
- 2 ч.ч. настъргана моцарела
- 2 с.л. прясно песто
- Нарязан пресен босилек
- Сол и черен пипер на вкус
- Зехтин
Приготвяне
Пицата е любимо ястие на мнозина по света и ни предлага безброй начини да създадем своя собствена уникална комбинация от вкусове. Ето една рецепта с готово тесто, която използва класическото съчетание от домати, песто, моцарела и босилек. Това просто, но вкусно ястие със сигурност ще стане едно от вашите семейни фаворити, а накрая ще можете да прочетете и няколко идеи, които ще ви помогнат следващия път да го разнообразите или пък да си направите няколко рзлични пици едновременно.
