Публикации
Показани са 21 от общо 7007 резултата
Запечени филийки с коприва и синьо сирене
6 съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 200 г листа от коприва
- 200 г заквасена сметана
- 1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
- 140 г синьо сирене
- 4 филийки хляб с квас
Приготвяне
Необходими продукти:
1 супена лъжица зехтин
200 г листа от коприва
200 г заквасена сметана
1 чаена лъжичка едрозърнеста горчица
140 г синьо сирене
4 филийки хляб с квас
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган. Добавете копривата и гответе 1 минута, докато омекне. Оставете да се охлади за 1 минута, след което накълцайте на едро.
Добавете в купа със заквасената сметана, горчицата и половината от синьото сирене. Разбъркайте с подправките и оставете настрана.
Загрейте грила и л
Орехов кекс
11 съставки
- 4 яйца
- 200 г захар
- 120 мл олио
- 200 мл прясно мляко
- 300 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер (10 г)
- 150 г смлени орехи
- 1 ч.л. ванилова есенция
- 1 ч.л. канела (по желание)
- Щипка сол
- Пудра захар за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
4 яйца
200 г захар
120 мл олио
200 мл прясно мляко
300 г брашно
1 пакетче бакпулвер (10 г)
150 г смлени орехи
1 ч.л. ванилова есенция
1 ч.л. канела (по желание)
Щипка сол
Пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте яйцата със захарта, докато сместа стане пухкава и светла.
Към яйчената смес постепенно добавете олиото и прясното мляко, като разбърквате внимателно.
В отделна купа пресейте брашното с бакпулвера и солта. Добавете кане
Набързо: Нахут със сирене, краставици и домати
10 съставки
- 1/2 консерва нахут (около 90 г), отцеден
- 1/2 краставица, на дребно
- 100 г натрошено краве сирене
- 1/2 домат, на дребно
- 10 резенчета обезкостени маслини
- 1 с.л. зехтин
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- 1/2 ч.л. келтска сол
- Черен пипер, на вкус
- 50 г червена леща, сварена
Приготвяне
Необходими продукти:
1/2 консерва нахут (около 90 г), отцеден
1/2 краставица, на дребно
100 г натрошено краве сирене
1/2 домат, на дребно
10 резенчета обезкостени маслини
1 с.л. зехтин
1/2 с.л. ябълков оцет
1/2 ч.л. келтска сол
Черен пипер, на вкус
50 г червена леща, сварена
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и
Сандвичи с гриловани плодове и крема сирене
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки хляб със семена
8 резена праскова или ябълка
4 с.л. крема сирене
Мащерка, на око
1 скилидка чесън, небелена
1 с.л. краве масло
1/2 с.л. кафява захар
Канела на прах
Сол и черен пипер
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Изпечете филийките хляб на тостер и ги намажете с крема сирене.
Загрейте добре един тиган на слаб огън и в него разтопете захарта с маслото.
Пуснете скилидката чесън в мазнината, за да си пусне аромата.
Поръсете със съвсем малко канела на прах.
Разбъркайте и добавете резените праскова или ябълка и ги поръсете с малко сол и черен пипер.
Гарнирайте сандвичите с по 2 резена от плодовете върху всяка филийка и поръсете с прясна мащерка.
Много лесно: Хрупкави печени картофи
6 съставки
- 4 супени лъжици олио
- 1½ кг картофи, нарязани на четвъртинки, като запазите обелките
- 50 г масло
- ½ връзка лимонова мащерка
- 6 скилидки чесън, леко смачкани
- 1 супена лъжица морска сол
Приготвяне
Необходими продукти:
4 супени лъжици олио
1½ кг картофи, нарязани на четвъртинки, като запазите обелките
50 г масло
½ връзка лимонова мащерка
6 скилидки чесън, леко смачкани
1 супена лъжица морска сол
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 220C/200C с вентилатор.
Добавете олиото в голяма тава за печене, подходяща за котлон, и я поставете във фурната, за да се загрее олиото.
Кипнете голяма тенджера със солена вода, добавете картофите и обелките (за да придадат допълнителен арома
Клуб сандвичи с прошуто и бъркани яйца
7 съставки
- 3 филийки пълнозърнест хляб
- 2 яйца
- Краве масло
- 1 с.л.натрошено сирене
- 6 резена прошуто
- 6 ч.л. майонеза
- Стръкове валериана, за украса
Приготвяне
Необходими продукти:
3 филийки пълнозърнест хляб
2 яйца
Краве масло
1 с.л.натрошено сирене
6 резена прошуто
6 ч.л. майонеза
Стръкове валериана, за украса
Купете тигани
За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган
Изберете си тиган
Начин на приготвяне:
Загрейте тиган на среден огън и забъркайте яйцата с натрошеното сирене. Изпържете ги в малко краве масло, като ги бъркате от
Шоколадов кекс с шоколадова глазура
14 съставки
- 200 г черен шоколад (70% какао)
- 150 г масло
- 200 г захар
- 3 яйца
- 200 мл прясно мляко
- 250 г брашно
- 50 г какао
- 1 пакетче бакпулвер (10 г)
- 1/2 ч. л. сода бикарбонат
- Щипка сол
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 150 г черен шоколад
- 100 мл течна сметана
- 1 ч. л. масло
Приготвяне
Необходими продукти:
За кекса:
200 г черен шоколад (70% какао)
150 г масло
200 г захар
3 яйца
200 мл прясно мляко
250 г брашно
50 г какао
1 пакетче бакпулвер (10 г)
1/2 ч. л. сода бикарбонат
Щипка сол
1 ч. л. ванилов екстракт
За шоколадовата глазура:
150 г черен шоколад
100 мл течна сметана
1 ч. л. масло
За декорация:
Шоколадови стърготини
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 170°C и застелете продълговата форма за кекс с хартия за печене.
Разтопете шоколад
Салата от репички, краставици и копър
8 съставки
- 1 краставица, на колелца
- 1 връзка репички, на колелца
- 1/2 връзка копър
- 2 с.л. заквасена сметана
- Зехтин на вкус
- 1/2 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. чили
- Сол и черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
1 краставица, на колелца
1 връзка репички, на колелца
1/2 връзка копър
2 с.л. заквасена сметана
Зехтин на вкус
1/2 с.л. ябълков оцет
1 ч.л. чили
Сол и черен пипер
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Смесете краставицата, репичките и зехтина в дълбока
