Необходими продукти:
- 4 сурови наденици
- 2 корена пащърнак
- 2-3 средни картофа
- 175 г брюкселско зеле
- 4 с.л. прясно мляко
- 1 с.л. едрозърнеста горчица
Начин на приготвяне:
- Изпечете надениците под грил за 10-12 минути, като ги обръщате често.
- Междувременно обелете и нарежете пащърнака и картофите на едри парчета и ги сварете в подсолена вряща вода за около 10 минути.
- Нарежете брюкселското зеле на тънки ивици, добавете го в тенджерата за последните 2-3 минути и гответе, докато всички зеленчуци омекнат.
- Отцедете и намачкайте зеленчуците, след което добавете млякото и горчицата. Овкусете със сол и черен пипер. Сервирайте заедно с изпечените наденици.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО