Необходими продукти:
- 150 г тиква
- 150 г микс от зелени салати
- 10 листа рукола
- 1/2 глава лук, на полумесеци
- Зехтин
- Червен пипер
- Сол и черен пипер
- Балсамов оцет
- Щипка кимион
Купете купи и чинии
Начин на приготвяне:
- Тиквата се нарязва на големи парчета и ако не е облена, се обелва. Нарежда се в тава върху хартия за печене.
- Всяко парче се поръсва със зехтин, сол, черен и червен пипер.
- Тавата се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна за 20-25 мин. до образуване на лека коричка по парчетата тиква. Изважда се и се оставя да изстине.
- В купа се смесват зелените салати, руколата и лукът. Овкусяват се с малко зехтин, балсамов оцет, черен пипер и щипка кимион, след което всичко се разбърква.
- Тиквата се нарязва на кубчета и се добавя към останалите съставки.
- Салатата се оставя в хладилника за половин-един час и се сервира.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}