7 съставки

• 200 г скир
• 1 ч.л. мед или сироп от агаве
• 1 ч.л. ванилова есенция
• 1 чаша пресни плодове (например ягоди, малини, боровинки, банани или други сезонни плодове)
• 2 с.л. орехи или бадеми, нарязани
• 1 с.л. семена от чия или ленено семе
• Канела на прах

Приготвяне

9 съставки

• 500 г пащърнак
• 2 с.л. зехтин или разтопено масло
• 1 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 1/2 ч.л. пушен пипер
• 1/2 ч.л. кимион (по желание)
• 1 ч.л. сушен розмарин или мащерка
• 1 скилидка чесън (ситно нарязан или настърган)
• 1 ч.л. мед или кленов сироп (по желание, за леко сладък вкус)

Приготвяне

16 съставки

• 1 скумрия
• Лют червен пипер
• Зехтин, на око
• 1 голям картоф, на кубчета
• 1 консерва домати, смлени (около 200 г)
• 5 скилидки чесън, на едро
• 1 дафинов лист
• Сокът от 1 лимон
• 1 голям морков, на кубчета
• 1 глава кромид лук, на едро
• Сол и черен пипер на вкус
• Кориандър
• 2 стръка розмарин
• 1 кубче телешки бульон
• 1/2 ч.л. кимион
• Пресен магданоз

Приготвяне

17 съставки

• 500 г смляно месо (смес от свинско и телешко)
• 1 глава лук, ситно нарязан
• 1 яйце
• 100 мл прясно мляко
• 50 г галета
• 1 ч.л. сол
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 1/2 ч.л. смлян индийско орехче
• 1/2 ч.л. смлян бахар
• 2 с.л. краве масло за пържене
• 200 мл течна сметана
• 1 ч.л. горчица
• 1 с.л. брашно
• 300 мл телешки бульон (или зеленчуков)
• 1 с.л. соев сос
• 50 г масло
• Сол и черен пипер на вкус

Приготвяне

19 съставки

• 1 кг пилешки черен дроб, почистен
• Краве масло
• 1/2 глава червен лук, наситнен
• 3 скилидки чесън, на едро
• 1 морков, на кубчета
• 1 дафинов лист
• Пресен магданоз
• 2 зрънца бахар
• Девисил
• Чубрица
• Черен пипер
• 1 жълтък
• 1/2 кофичка кисело мляко
• Сокът от 1/2 лимон
• Сол и черен пипер на вкус
• Червен пипер
• 1 стрък целина
• Кубче телешки бульон
• 1 топка фиде

Приготвяне

10 съставки

• 1 чаша замразен или пресен грах
• 1 чаша кускус
• 150 г сирене, нарязано на кубчета
• 1/4 чаша зехтин
• Сокът от 1 лимон
• 1/2 чаша нарязани пресни подправки (магданоз, мента или копър)
• 1/4 чаша нарязан пресен лук или червен лук (по избор)
• Сол и черен пипер на вкус
• 1 скилидка чесън, ситно нарязана (по желание)
• 1/4 чаша нарязани маслини или сушени домати (по избор)

Приготвяне

14 съставки

• 250 г пилешки гърди, на кубчета
• Готова подправка за пиле с кронфлейкс
• 5 средни яйца
• 230 мл прясно мляко
• 1 ч.л. бакпулвер
• Сол
• 1 с.л. захар
• 1/4 ч.л. канела
• 150 мл олио
• 250 г брашно смес (бяло и царевично)
• 50 мл газирана вода
• Пчелен мед, за овкусяване
• Боровинки, за украса
• Листенца прясна мента, за украса

Приготвяне

Приготвяне

17 съставки

• 200 г твърдо тофу
• 1 чаша киноа (сварена според инструкциите на опаковката)
• 1 средна глава броколи
• 1 морков, настърган
• 1/2 червена чушка, нарязана на тънки ленти
• 2 стръка зелен лук, нарязани на ситно
• 1 шепа бейби спанак или рукола
• 2 с.л. зехтин
• 1 с.л. соев сос
• 1 с.л. царевично брашно
• Сол и черен пипер на вкус
• 2 с.л. тахан
• 1 с.л. соев сос
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 ч.л. мед
• 1 скилидка чесън, ситно нарязана или настъргана
• 2-3 с.л. вода (за разреждане на дресинга, по желание)

Приготвяне