Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пикантен печен патладжан с мед

Незаменим специалитет за любителите на солено-сладкия вкус

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
25’ Време за готвене
2 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 2 патладжана
  • 5 пресни люти чушки (зелени)
  • 2-3 с.л. мед
  • 2 с.л. зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

Купете тави за печене

Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.

Начин на приготвяне:

  1. Фурната се загрява на 200 градуса.
  2. Патладжаните се разрязват на кубчета, а лютите чушки се почистват от семките и се наситняват.
  3. Тези продукти се смесват в купа и се овкусяват с меда и зехтина. Разбъркват се много добре.
  4. Прехвърлят се в тавичка и се пекат за 30 мин. Поднасят се, поръсени със сол и черен пипер.

 

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер печене тава люти чушки мед патладжан

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче