Необходими продукти:
- 500 г пащърнак
- 1 с.л. брашно
- 1 с.л. мед
- 2 с.л. олио
- 2 с.л. масло
- Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
- Отрежете двата края на 500 г пащърнак. Ако има по-големи корени, разрежете ги надлъжно на две. Поставете ги в голяма тенджера, залейте със солена вода, кипнете и варете 5 минути.
- Отцедете в гевгир и оставете да се подсушат от парата за няколко минути.
- Загрейте фурната на 190°C.
- Поръсете пащърнака с 1 с.л. брашно и 1 с.л. мед, след което разбъркайте, за да се покрият равномерно.
- Прехвърлете пащърнака в тава за печене и добавете 2 с.л. слънчогледово олио, 2 с.л. масло и подправки.
- Печете 40 минути, като го обърнете по средата на времето, докато стане златист.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО