Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пащърнак на фурна с мед

Идеален за гарнитура към месо и риба

5’ Подготовка
50’ Време за готвене
8 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 500 г пащърнак
  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. мед
  • 2 с.л. олио
  • 2 с.л. масло
  • Сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

  1. Отрежете двата края на 500 г пащърнак. Ако има по-големи корени, разрежете ги надлъжно на две. Поставете ги в голяма тенджера, залейте със солена вода, кипнете и варете 5 минути.
  2. Отцедете в гевгир и оставете да се подсушат от парата за няколко минути.
  3. Загрейте фурната на 190°C.
  4. Поръсете пащърнака с 1 с.л. брашно и 1 с.л. мед, след което разбъркайте, за да се покрият равномерно.
  5. Прехвърлете пащърнака в тава за печене и добавете 2 с.л. слънчогледово олио, 2 с.л. масло и подправки.
  6. Печете 40 минути, като го обърнете по средата на времето, докато стане златист.

Дайте оценка:

Тагове: краве масло черен пипер олио мед пащърнак брашно

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell