Необходими продукти:
- 600 г зрели кайсии, разполовени, почистени от костилката и нарязани на парченца
- Сокът от 1 голям портокал
- 50 г пудра захар
- 2 пръчици канела, начупени
- 500 г пълномаслено кисело мляко
- Настърганата кора от 1 лимон
- Листенца мента
Начин на приготвяне:
- Поставете кайсиите, портокаловия сок, захарта и пръчиците канела в тиган, покрийте и гответе леко за около 15 минути, докато кайсиите омекнат. Извадете канелата и оставете кайсиите настрана да изстинат.
- Изсипете киселото мляко в купа и разбъркайте заедно с лимоновата кора.
- Разпределете кайсиите в 4 купички за сервиране, последвани от киселото мляко. Накрая сипете и останалите в купичката с плодовете сокове.
- Поднесете млечния десерт с листенца мента.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}