Необходими продукти:
- 3 добре узрели банана
- 100 мл растително олио или разтопено кокосово масло
- 100 г кафява захар
- 225 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- щипка сол
- 1 ч.л. канела
- 75 мл растително мляко
- 1 ч.л. ванилия
- 50 г орехи или шоколадови капки (по желание)
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180 градуса и подгответе продълговата форма за кекс, като я покриете с хартия за печене или я намажете леко с мазнина.
- Намачкайте бананите в голяма купа до гладка смес. Добавете захарта, олиото, ванилията и растителното мляко, след което разбъркайте добре.
- В отделна купа смесете брашното, бакпулвера, содата, солта и канелата.
- Добавете сухите съставки към банановата смес и разбъркайте внимателно, докато продуктите се смесят. Не е необходимо тестото да се разбива дълго.
- Ако използвате орехи или шоколадови капки, добавете ги накрая.
- Изсипете сместа във формата и загладете повърхността.
- Печете около 45-55 минути, докато банановият хляб стане златист, а клечка, забодена в центъра, излезе почти суха.
- Оставете го да се охлади за около 10 минути във формата, след което го извадете върху решетка.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}