Добавете ни като предпочитан източник в Google
Понякога най-добрата вечеря е тази, която след приготвянето си не оставя кухнята да изглежда като местопрестъпление. Тук използваме стария и прекрасен метод en papillote - слагаме продуктите върху хартия за печене, затваряме ги в пакет и оставяме горещата пара вътре да свърши по-голямата част от работата.
Необходими продукти
- Пилешко филе - 600 г
- Тиквичка - 1 голяма
- Чери домати - 250 г
- Червена чушка - 1 бр.
- Лимон - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки
- Зехтин - 3 с.л.
- Сушен риган - 1 ч.л.
- Мащерка - няколко стръка
- Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
- Нарежете пилешкото на по-тънки филета, а зеленчуците - на сравнително еднакви парчета. Подгответе четири големи листа хартия за печене.
- Разпределете зеленчуците, сложете пилето отгоре и добавете чесън, риган, мащерка, лимонови резени, зехтин, сол и черен пипер.
- Сгънете хартията над продуктите и затворете краищата добре, така че парата да остане вътре. Подредете пакетите върху тава и печете на 200°C около 20-25 минути, докато пилето е напълно сготвено.
- Отворете внимателно - горещата пара излиза веднага - и сервирайте директно в хартията.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}