Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Протеинов wrap от яйца и спанак с пиле и авокадо за 15 минути

Тънка яйчена основа заменя тестото в бърз обяд с много протеин, свежо авокадо и сочна пилешка плънка

5’ Подготовка
10’ Време за готвене
2 Порции
1 Трудност

Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Социалните мрежи периодично решават, че тортилята вече не ни е необходима и започват да увиват обяда в какво ли не - от котидж сирене до настъргани зеленчуци. Яйченият вариант обаче има едно голямо предимство: наистина е лесен, продуктите са познати, а целият обяд може да бъде готов за около четвърт час.

Получава се нещо между много тънък омлет и wrap, който можем да напълним с останало печено пиле, авокадо и свежи зеленчуци. Особено добра идея е за ден, в който искаме по-лек обяд, но нямаме никакво намерение да огладнеем отново след 47 минути.

Необходими продукти

За wrap основите:

  • Яйца - 4 бр.
  • Пресен спанак - 60 г
  • Кисело мляко - 1 с.л.
  • Сол и черен пипер
  • Малко зехтин

За плънката:

  • Готово печено пилешко филе - 180 г
  • Авокадо - 1 бр.
  • Краставица - 1/2 бр.
  • Чери домати - 6-8 бр.
  • Гъсто кисело мляко - 2 с.л.
  • Лимонов сок - 1 ч.л.
  • Люспи чили - по желание

Начин на приготвяне

  1. Пасирайте яйцата със спанака, лъжицата кисело мляко, малко сол и черен пипер. Трябва да получите гладка зелена смес.
  2. Загрейте незалепващ тиган с капка зехтин и изсипете половината. Разнесете на тънък слой като палачинка и гответе на умерен огън, докато се стегне. Обърнете внимателно за още около минута. Повторете с останалата смес.
  3. Намажете всяка основа с малко кисело мляко и лимон, добавете нарязаното пиле, авокадото, краставицата и доматите. По желание поръсете с чили.
  4. Завийте стегнато и разрежете наполовина.

Пиниз: Оставете яйчената основа за минута да се охлади преди навиване. Горещият wrap + авокадо е комбинация, която изглежда далеч по-добре преди да сме я опитали.

Google Добавете ни като предпочитан източник в Google

Дайте оценка:

Тагове: яйца тортила питки пилешки сърца

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell