В края на август прасковите вече носят онова леко меланхолично усещане, че трябва да ги изядем сега, защото съвсем скоро ще започнем да говорим за ябълки, тиква и канела сякаш лятото никога не се е случвало. Тази рецепта ги среща точно на границата между двата сезона - сочни праскови отвътре, канела и хрупкава златиста коричка отвън.
Необходими продукти
- Кори за баница - 4 големи листа
- Праскови - 2 бр.
- Крема сирене - 120 г
- Мед - 2 с.л.
- Канела - 1/2 ч.л.
- Ванилия - 1/2 ч.л.
- Разтопено масло - 30 г
- Шамфъстък или бадеми - 30 г, по желание
Начин на приготвяне
Какво ще сготвим днес?
Получавайте нови рецепти и вкусни идеи ДИРектно в пощата си.
- Нарежете прасковите на малки кубчета и ги смесете с една лъжица мед и канелата. Отделно разбъркайте крема сиренето с останалия мед и ванилията.
- Разрежете корите на подходящи правоъгълници. Намажете леко с масло, сложете малко крема сирене и праскови в единия край, прегънете страните навътре и навийте на стегнато рулце.
- Подредете върху хартия за печене, намажете с останалото масло и печете на 190°C около 12-15 минути, докато станат хрупкави и златисти.
- Завършете със счукан шамфъстък или бадеми и съвсем малко мед.
- Яжте ги топли - септември така или иначе ще дойде, няма нужда да го каним по-рано.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО