Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пригответе най-вкусните салати у дома

Главните готвачи използват няколко трика, които правят салатите толкова вкусни

От Божидара Живкова Божидара Живкова

Правило ли ви е впечатление, че всеки път, когато поръчате салата в ресторант, тя има малко по-специален вкус от тези, които приготвяте у дома? Има нещо в хрупкавостта, вида на дресинга и вкуса, който усещате във всяка хапка. Но когато го пресъздадете у дома, винаги ви се струва, че изпускате нещо и не можете да го докарате като в ресторант.Advertisement

Главните готвачи имат няколко трика в ръкава си, за да правят салатите толкова вкусни. Едно от най-важните неща е дресингът. Пресните съставки му придават допълнителен вкус, който трудно ще намерите в бутилка. Класическото съотношение за основен домашен винегрет е три части масло към една част оцет. Разбийте горчица или мед, за да запазите емулсията, или добавете вкус с лют червен пипер, лук шалот и билки - възможностите са безкрайни.

Част от това, което прави ресторантските салати изключително вкусни, е, че винаги са добре подправени. Главните готвачи подправят зеленчуците, а не само дресинга, с малко сол и черен пипер. Хубаво е да оставите дресинга отстрани, така че всеки да може да добави колкото иска.

Днес ще ви покажем най-подходящите помощници в кухнята и посудата, в която вашите салати ще изглеждат перфектно в домашни условия:

Центрофуга за салата

Market.dir.bg

Купи Измиването и отцеждането на зелена салата трудно се постига без да се направи бъркотия, дори и да се използва гевгир. Готовата салата често е с много вода, което пречи на поемането на подправките. Освен за отцеждане на листни зеленчуци, центрофугата може да се ползва за почистване на бобови храни, отцеждане на тиквички и други. С нея ще спестите време и ще си осигурите комфорт в кухнята.

Керамична купа

Market.dir.bg

Купи Керамичната серия Maila е за стилно сервиране и презентиране на предястия, основни ястия, салати или десерти. Дизайнът е изчистен и същевременно впечатляващ - бяла керамика с набразден вид.

Бамбукови прибори за салата

Market.dir.bg

Купи Естествено издръжливи и 100% възобновяеми, бамбуковите прибори за салата Pebbly гарантират дълготрайна употреба. Бамбукът е трева, която предлага много екологични ползи - расте бързо и изисква много малко поливане. Изборът на екологично отговорен продукт сега е по-важен от всякога.

Резачка за плодове и зеленчуци

market.dir.bg

Купи С този уред може да създавате дълги, тънки ивици от моркови, репички, краставици и всякакви други твърди зеленчуци. Комбинацията от висококачествена пластмаса и неръждаема стомана гарантира лесно почистване  на уреда, и в съдомиялна машина. 

Прибор за рязане на яйца

market.dir.bg

Купи Този прибор е лесен за употреба и определено си заслужава да го притежавате. Едно движение и имате перфектни резенчета яйца за вашите ястия и салати, а гостите ще останат очаровани от Вас.

Купа за салата с прибори за сервиране

Market.dir.bg

Купи Тази купа за салата във формата на лодка е идеалният морски подарък от Хамбург. Купата е със стилно черно матово излъчване, а приборите за салата от акациево дърво напомнят гребло за гребане.

Керамична купа за салата

Market.dir.bg

Купи Керамичните купи са изключително красив начин да поднесете салата на вашите гости. Те излъчват стил и са изработени от 100 процента естествени материали.

Комплект от 2 бр купи за разбиване и съхранeние

Market.dir.bg

Купи Тези елегантни купи, изработени от висококачествена неръждаема стомана, имат иновативен капак за защита от пръски, когато разбивате яйца, крем, сметана или тесто. Купите са подходящи и за съхранение и сервиране на храна.

Комплект центрофуга за салата и херметически капак

Market.dir.bg

Купи Тази елегантна купа може да се използва и за сервиране. В капака има интегриран чучур за изливане. Купата, ситото и капакът за съхранение са подходящи за миене в съдомиялна машина.

Центрофуга за салата

Market.dir.bg

Купи Центрофугата за салата на Jamie Oliver е бърза, ефективна и изключително лесна за работа. Прозрачната купа е снабдена с гумени крачета, което гарантира стабилността на центрофугата по време на работа.

В сайта на Market.dir.bg ще откриете голямо разнообразие от артикули (продукти за здраве и красота, за дома, дрехи, обувки, аксесоари, стоки за деца и домашни любимци, храни и напитки), като при регистрация и първа покупка над 50 лв. получавате 15 лв. отстъпка! Безплатна доставка за поръчки над 150 лв.

Market.dir.bg

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче