Можем да открием кофеин не само в кафето и чая. Той се съдържа също така в някои храни и лекарства, а незнанието за това има вероятност да доведе човек до предозиране.
Замисляли ли сте се дали пък не сте чувствителни към ободряващата организма съставка, ако от едно кафе започвате да имате прекалено много симптоми, създаващи ви дискомфорт?
Нека видим тази ситуация и разгледаме какво представлява кофеинът и разберем кога е добре да се откажете от него заради проява на свръхчувствителност.
Кофеинът е естествен стимулант, който се среща в големи количества в кафето, черния чай, в растението йерба мате и в какаото. Днес, като отделна съставка, той се добавя в безалкохолни и енергийни напитки, дъвки и бонбони за освежаване на дъха, както и в други храни. Кофеинът също така се намира както отделно - на хапчета и в прахообразно състояние, така и в някои лекарства, предназначени за облекчение на болка, температура и др. Той е често срещана съставка в билкови смеси за отслабване, но според някои специалисти това може да не е отразено на етикета.
В умерени количества ободряващата съставка е безопасен стимулант, който ще ни направи бдителни, ще подобри настроението ни и ще ни накара да се чувстваме за известно време по-енергични. Прекомерната му консумация обаче може да причини редица странични ефекти на организма.
Според Агенцията за контрола на храните и лекарствата на САЩ дневният прием на кофеин не бива да надвишава 400 мг. Това са около четири или пет малки чаши кафе. Всеки човек обаче има различна чувствителност към стимуланта, зависи също колко бързо метаболизмът ще го обработи. Ето защо някои хора са сензитивни към кофеина дори и при ниска консумация. Неговите нива, естествено, се различават в различните напитки и храни, като някои от тях съдържат не повече от 10 мг, но други могат да достигнат над 400 мг.
Симптомите на предозиране с кофеин варират от умерени до екстремни, в зависимост от човека и нивото на консумация на стимуланта. Ето кои са най-често срещаните от тях:
- Ускорен сърдечен ритъм или аритмия
- Тревожност и други проблеми с нервната система
- Дезориентация
- Диария
- Трудно заспиване, безсъние, безпокойство, раздразнение
- Замаяност, гадене, повръщане
- Треска
- Зачервено лице
- Стомашно-чревни проблеми
- Халюцинации и други подобни проблеми
- Главоболие
- Повишено уриниране
- Повишена жажда
- Неправилен сърдечен ритъм
- Мускулни спазми или конвулсии
Леталният изход от употребата на кофеин е изключително рядка и често умишлена. За целта ще са необходими около хиляда мг от него, което се равнява на около 100 чаши кафе. Това количество е способно да убие човек, тежащ около 68 кг.
Симптомите за чувствителност към кофеина са подобни с тези на предозиране, но те обикновено започват при много по-ниски дози на консумацията му. За пример можем да посочим шоколадово блокче, в което кофеинът е в относително ниски граници.
Трябва да знаете, че не всеки от посочените симптоми може да се дължи на ободряващата съставка. Ако имате съмнения за здравословното си състояние, винаги е добре да потърсите мнението на специалист.
Като за начало намалете количеството на кафето, при положение, че сте страстен негов почитател и за вас е немислимо да минете с една доза на ден. Вижте как това решение ще се отрази на тялото ви. Започнете ли да се чувствате по-добре, значи сте в правилната посока.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}