Кекс ”Таралеж”

Категория: / Десерти
Време за приготвяне:
50 минути
от: Cvetoslava Kirkovaна 20.07.2016г.

Продукти

4 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 и 1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
3 ч.ч. брашно
1 бакпулвер 
1 ванилова захар 
2 с.л. какао 
50 г млечен шоколад
шоколадови пурички за украсата

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата със захарта до побеляване, добавя се олиото и горещо приготвеното какао (млякото се слага да заври и се добавя какаото, прецежда се). След това се добавят пресятото брашно и бакпулверът, ваниловата захар.

Сместа се изсипва във форма и се пече за 45 минути на 180 градуса. Охладеният кекс се обръща, залива се с разтопения шоколад и се украсява с натрошените пурички и шоколадовите пръчки.

Коментари