За закуска: Тост "Монте Кристо"

Хрупкав и много апетитен

08:02 | 3 юни 2024 1 6104

10’ Подготовка

10’ Време за готвене

1 Порции

1 Трудност

Необходими продукти:

2 супени лъжици дижонска горчица
2 ч.л майонеза
2 филийки бял хляб
2 слайса свинска шунка
2 слайса пуешко филе
50 г сирене "Ементал", нарязано
1 яйце
2 супени лъжици прясно мляко
бучка масло

Начин на приготвяне:

Смесете горчицата и майонезата в малка купа, след което намажете всяка филия с тях.
Отгоре сложете по един слайс шунката, пуешкото и сиренето, след това поставете другата филийка хляб.
Разбийте яйцето и млякото в широка, плитка купа или съд. Потопете сандвича в яйчената смес, като оставите за няколко минути от всяка страна, докато цялото яйце се поеме от хляба.
Разтопете маслото в тиган.
Когато зацвърчи, добавете сандвича и гответе за 4-5 минути от всяка страна до златисто кафяво.
Затиснете сандвича с капак или друга импровизирана тежест, за да помогнете за разтопяването на сиренето.
Разполовете и сервирайте веднага.

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО