Необходими продукти:
- 8 яйца
- 1 ч.л. риган
- 4 с.л. доматено пюре
- Шепа маслини
- 85 г кашкавал, настърган
- По желание - няколко резена чушка, чери домати, гъби
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на програма "грил".
- Разбийте яйцата заедно с ригана, сол и черен пипер.
- Загрейте ч.л. олио в огнеупорен тиган или съд, след което сложете овкусените яйца. Гответе на ниска степен за 4 мин. като разбърквате внимателно от време на време, докато яйцата започнат да стягат.
- Преместете ги във фурната за кратко, за да се сготвят и от горната страна. Трябва да заприличат на блат за пица.
- Когато това стане, разпределете доматеното пюре отгоре, наредете зеленчуците, ако слагате, поръсете с кашкавала, сложете маслините и запечете, докато кашкавалът се разтопи.
- Нарежете на триъгълни парчета и поднесете със зелена салата.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}