Необходими продукти:
- 1 супена лъжица зехти
- 2 скилидки чесън, счукани
- 1 ч.л. смлян кимион
- ½ ч.л. червен пипер
- 200 г консерва нарязани домат
- 1 червена чушка, почистена от семките, нарязана на едро
- 450 г филета от бяла риба, нарязани на хапки
- шепа кориандър, грубо нарязан
- 1 лимон, нарязан на резени
Начин на приготвяне:
- Загрейте зехтина в тенджера. Сложете чесъна, кимиона и червения пипер и гответе за 1 минута.
- Сипете 100 мл вода и доматите. Оставете да заври, след което намалете котлона.
- Добавете пипера и оставете да къкри 5 минути.
- Сложете рибата и нека яхнията къкри още 5 минути.
- Сервирайте поръсена с кориандър и резен лимон.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}