1 ч.ч. бяло брашно
1 ч.ч. захар
3 яйца
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. ванилия
1 ч.ч. къпини
добре узряло манго
70 гр бял шоколад
пудра захар за поръсване
Разбийте яйцата със захарта, докато тя се разтвори напълно. Към сместа прибавете олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно. Всичко се разбива с миксер до получаване на гладка и гъста смес за кекс. Изсипете я в намаслена и посипана с брашно тавичка или форма с ринг (диаметър 26 см).
Обелете мангото и го нарежете на парчета, а шоколада натрошете на дребно. Посипете равномерно кексовата смес с плодовете и шоколада.
Печете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност (около 40 минути). Поднесете охладен и поръсен с пудра захар.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}