Необходими продукти:
- 1 глава лук, на дребно
- 1 скилидка чесън, наситнена
- 300 г бейби спанак
- 300 г грах от консерва, отцеден
- 1 с.л. краве масло
- Зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- Кимион на прах
Купете тенджери
Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.
Начин на приготвяне:
- В загрята тенджера на умерен огън се запържват лукът и чесънът.
- След 3 мин. се добавя спанака с малко краве масло. Всичко се бърка до омекване на спанака.
- Добавят се отцеденият грах от консерва и зеленчуците се задушават за още 3 мин., след което се заливат 1.5 л. вода.
- Изчаква се супата да заври, огънят се намаля до умерен и гозбата се оставя да къкри за 20 мин.
- Овкусява се със сол, черен пипер и кимион.
- Пасира се или се минава през блендер.
- Крем супата се сервира, поръсена с още малко черен пипер и няколко капки зехтин.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО