Няма нищо по-привлекателно от аромата на току-що изпечена царевица, която хрупка приятно при всяка хапка. Тя може да се приготви бързо и лесно, а резултатът винаги е впечатляващ - златисти зрънца с апетитна текстура, подходящи за похапване пред телевизора.
Приготвянето на хрупкава царевица у дома е далеч по-лесно, отколкото изглежда. Не са нужни специални уреди или сложни техники - само правилната комбинация от подправки и малко търпение. Ето как да я направите:
Необходими продукти:
- 2 чаши ронена царевица (може и замразени, предварително размразени)
- 2 супени лъжици зехтин или растително олио
- ½ чаена лъжичка сол
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- щипка черен пипер
- По желание - чесън на прах, пушен пипер или чили
Начин на приготвяне:
Стъпка 1
Подсушете добре царевичните зърна с кухненска хартия, за да се изпекат равномерно и да станат хрупкави.
Стъпка 2
Загрейте фурната на 200°C и покрийте тава с хартия за печене.
Стъпка 3
В купа смесете царевицата със зехтина и подправките, разбъркайте добре, така че всяко зрънце да е покрито.
Стъпка 4
Разпределете царевицата в един слой върху тавата, без да се застъпва.
Стъпка 5
Печете около 20-25 минути, като разбърквате на всеки 10 минути, за да се получи равномерна златиста коричка.
Стъпка 6
Извадете и оставете да се охлади леко - тогава става най-хрупкава.
Имате готова вкусна и ароматна хрупкава царевица, която можете да поднесете веднага или да съхраните в кутия с капак за следващо похапване.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}