Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Как се приготвя кускус

Спазвайте този метод за винаги вкусен и ароматен резултат

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
0’ Подготовка
15’ Време за готвене
1 Порции
1 Трудност

Какви пособия ще ви трябват:

  • Касерола
  • Вилица
  • Купа
  • Стреч фолио
  • Тенджера

Необходими продукти:

  • Кускус
  • Сол и черен пипер
  • Зехтин

Купете тенджери

Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.

Начин на приготвяне:

  1. В тенджера се кипва литър вода.
  2. В купа се смесват един пакет кускус с щипка сол и черен пипер.
  3. Налива се малко зехтин (3-4 с.л.) и всичко се разбърква много добре.
  4. Добавя се 1/3 от водата, която се разбърква с кускуса и купата се покрива със стреч фолио за 3 мин.
  5. Тази процедура се прилага още два пъти с останалата част от водата.
  6. Накрая кускусът се разбърква за последен път с вилицата, за да няма участъци, които са останали на бучки. Сервира се гарнитура по избор - гриловани или сотирани зеленчуци, парченца пържено месо или морски дарове.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер варене тенджера келтска сол кускус

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell