Необходими продукти:
- 400 г извара
- 2 яйца
- 80-100 г захар
- 1 ч.л. ванилия
- 150-180 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- Щипка сол
- Олио за пържене
За поднасяне:
- Пудра захар
- По желание - сладко, мед или шоколад
Начин на приготвяне:
- В купа смесете изварата, яйцата, захарта, ванилията и щипка сол. Разбъркайте до хомогенна смес.
- Добавете брашното, смесено с бакпулвера, и разбъркайте до получаване на меко тесто. Ако сместа е прекалено лепкава, добавете още малко брашно.
- Загрейте олиото на умерена температура. С намазнени ръце оформяйте малки топчета.
- Пускайте ги внимателно в горещото олио и пържете до равномерно златисто, като ги обръщате от време на време.
- Извадете върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Поднасяне:
Поръсете с пудра захар и поднесете топли. По желание добавете сладко, мед или разтопен шоколад.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}