Необходими продукти:
За тестото:
- 250 г брашно
- 1 ч.л. суха мая
- ½ ч.л. сол
- 150 мл топла вода
- 1 с.л. зехтин
За гарниране:
- 2 с.л. барбекю сос
- 150 г сготвено пилешко месо, накъсано или нарязано
- 1 малка червена глава лук, нарязана на тънко
- 125 г моцарела, настъргана или накъсана
- малка шепа кориандър или магданоз за поръсване
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 220°C (200°C с вентилатор).
- В голяма купа смесете брашното, маята и солта. Добавете топлата вода и зехтина и омесете меко тесто.
- Месете няколко минути върху леко набрашнена повърхност, докато тестото стане гладко и еластично.
- Разточете тестото на тънка кръгла основа и го поставете върху тава с хартия за печене.
- Намажете повърхността с барбекю соса, като оставите малък борд по краищата.
- Разпределете пилешкото месо и червения лук върху пицата.
- Поръсете с моцарелата и печете около 15-20 минути, докато тестото стане златисто, а сиренето се разтопи и леко се запече.
- Извадете пицата от фурната и поръсете с пресен кориандър или магданоз преди сервиране.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}