Необходими продукти:
- 4 яйца
- 300 г гъсто кисело мляко
- 2 скилидки чесън
- 40 г масло
- 1 ч.л. червен пипер
- сол
- копър или магданоз
Начин на приготвяне:
- Изсипете киселото мляко в купа.
- Пресовайте чесъна и го добавете към млякото.
- Подправете със сол и разбъркайте добре до хомогенна смес.
- Загрейте вода в тенджера, докато кипне леко.
- Чукнете яйцата едно по едно във водата и ги поширайте около 3 минути.
- Разтопете маслото в малък тиган.
- Добавете червения пипер и разбъркайте за няколко секунди.
- Разпределете киселото мляко в чинии.
- Поставете пошираните яйца отгоре - по две на порция.
- Полейте с ароматното масло и поръсете с копър или магданоз.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}