Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пет леки и здравословни ястия с грах от консерва

Заложете на тези полезни и питателни предложения

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев

Грахът е не само вкусен, но и изключително полезен зеленчук, богат на витамини и минерали. Ето пет идеи за леки и здравословни ястия, като за тях ще ви трявба готов грах от консерва.

Салата с киноа и грах

Смесете сварена киноа с грах от консерва, нарязани на кубчета домати, червен лук и магданоз. Подправете всичко със зехтин, лимонов сок и малко сол. Тази салата е богата на протеини и фибри, идеална е за обяд или вечеря.

Супа от грах и мента

Загрейте в тенджера малко зехтин и сложете ситно нарязан чесън и пресен джинджифил. Добавете изцеден грах от консерва и разтворено кубче зеленчуков бульон. Оставете гозбата да заври, след което намалете огъня и нека къкри за около 10 минути. Пасирайте супата и подправете с прясна мента и лимонов сок. Сервирайте я гореща с крутони.

Пълнени чушки с грах и ориз

Изчистете чушките от семките и ги запечете във фурната за няколко минути. В тиган запържете лук и моркови, добавете грах и сварен ориз. Напълнете чушките с тази плънка и ги върнете във фурната за още 15-20 минути. Това ястие е вкусно и питателно и е подходящо за закуска, обяд и вечеря.

Паста с грах и пармезан

Сварете пастата според инструкциите на опаковката. В нагрят тиган запържете чесън и добавете отцедения грах. Разбъркайте добре и добавете соса към сварената паста. Поръсете с настърган пармезан и черен пипер.

Това ястие е бързо и лесно и ще ви спести много време в кухнята.

Омлет с грах и сирене

Разбийте няколко яйца и добавете малко прясно мляко. Запържете ги в тиган, като сложите грах от консерва и малко натрошено козе сирене. Когато омлетът се стегне, сгънете го наполовина и сервирайте с пресни зеленчуци. 

Перфектно решение за стабилна закуска или лек обяд.

Купете тенджери

Ако обичате да готвите у дома, то знаете колко важно е да имате качествени съдове. Керамични и индукционни, чугунени, плитки и дълбоки - тук ще намерите всички видове.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин чесън черен пипер червен лук домати краставици моркови магданоз яйца чушки прясно мляко прясна мента джинджифил на прах лимонов сок спагети паста ориз пармезан грах козе сирене киноа кромид лук зеленчуков бульон