Печени или сурови, свикнали сме да консумираме орехите самостоятелно. Най-много да ги сложим в таратора си, но не всички знаят, че има редица ястия и салати, които си подхождат с тях.
Пълнени чушки с ориз
Тази гозба съчетава вкуса на червените чушки с ароматен варен ориз и хрупкави орехи. Последните придават уникален вкус на плънката. Поднесете с кисело мляко или направете сос бешамел.
Печено пилешко с орехов сос
Това е едно вкусно и здравословно ястие, което може да бъде обогатено с нежен орехов сос. Той се приготвя от смлени орехи, натрошени бадеми, сметана, босилек и мащерка, които добавят дълбочина на вкуса на пилешкото.
Спагети с песто от рукола и орехи
Едно доста леко и освежаващо ястие. Сварете пастата според инструкциите на опаковката и я отцедете. Пригответе пестото от свежа рукола, зехтин, пармезан и смлени орехи, които ще придадат неповторим вкус на този специалитет. Смесете двете съставки в малко краве масло, разтопено на добре загрят тиган и сервирайте ведната с листа от пресен риган.
Зеленчукова лазаня с орехова коричка
Ето един чудесен начин да включите повече зеленчуци в менюто си. Пригответе лазанята като редувате слоеве от тиквички, патладжан и домати. Поръсете всеки пласт зеленчуци със смлени орехи и настърган пармезан.
Купете тави за печене
Салата "Цезар" с орехи
Класическата салата "Цезар" може да бъде обогатена с натрошени печени орехи. Те придават приятна хрупкавост и богатство на вкуса, който перфектно се комбинира с марулята, крутоните и дресинга от аншоа и пармезан.
Спанак и рукола с орехи и козе сирене
Тази свежа и питателна салата се прави много лесно и бързо. Нарежете бейби спанак на едро, овкусете го със зехтин и сол. Отгоре натрошете малко козе сирене и поръсете с черен пипер и счукани в хаванче орехи. Направете дресинг от лимонов сок и горчица.
Бобена салата
Нека разгледаме и една по-оригинална рецепта. Отцедете боба от една консерва, измийте го под течаща вода и в голяма купа го смесете с разполовени чери домати, червен лук и печени орехи. Овкусете със зехтин и ябълков оцет.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}