Вкусни пилешки дробчета с лук, чушки и моркови

Категория: / Дреболии
Време за приготвяне:
30 минути
от: Владимир Петровски-Фидерана 21.01.2015г.

Продукти

1 тарелка пилешки дробчета
1-2 глави кромид лук
1-2 моркова
1-2 пресни чушки
олио за пържене
подправки на вкус

Начин на приготвяне

Дробчетата измиваме добре и отцеждаме в гевгира. Слагаме в тенджера с добре прилепващ капак да се задушат с малко олио. Изваждаме с решетъчна лъжица и оставяме да се отцедят от олиото. В същата мазнина задушаваме по отделно нарязаните на порции кромид лук и чушки. Морковите нарязваме на тънки и дълги ивички и задушаваме и тях в мазнината. Смесваме зеленчука с дробчетата разбъркваме добре и сервираме.

Коментари