Необходими продукти:
- 500-600 г филе от бяла риба по избор
- 1-2 с.л. зехтин или разтопено масло
- 1 с.л. лимонов сок
- Щипка сол
- Щипка черен пипер (може да се пропусне за по-малки деца)
- 1 малка скилидка чесън, настъргана или пресована (по желание)
- 1 ч.л. сушен риган или копър
- 2-3 тънки резена лимон
- Малко вода или зеленчуков бульон за дъното на тавата
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 180°C.
- Подсушете филетата и ги подредете в леко намазнена тавичка.
- Смесете зехтина, лимоновия сок, солта, ригана и чесъна (ако използвате).
- Намажете рибата отгоре.
- Добавете 2-3 с.л. вода или бульон в тавата, за да остане рибата сочна.
- Поставете резените лимон върху филетата.
- Печете 12-15 минути, в зависимост от дебелината на филетата.
- Рибата е готова, когато стане бяла, нежна и се разпада лесно с вилица.
Поднесете с гарнитура от пържени картофки, пюре или ориз.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}