Необходими продукти:
- 1 пакет бутер тесто, около 400 г
- 250 г сирене
- 1 яйце
- 2-3 с.л. кисело мляко (по желание)
- 1 с.л. разтопено масло или олио
- 1 жълтък за намазване
Начин на приготвяне:
- Натрошете сиренето в купа. Добавете яйцето и ако желаете по-мека и кремообразна плънка, сложете и киселото мляко. Разбъркайте добре до получаване на еднородна смес.
- Разгънете бутер тестото върху леко набрашнена повърхност. Ако е необходимо, го разточете съвсем леко. Нарежете го на дълги правоъгълни ленти с ширина около 7-8 см.
- Поставете по една супена лъжица от плънката в единия край на всяка лента. Сгънете тестото диагонално, така че да получите триъгълник. Продължете да прегъвате лентата по същия начин, докато стигнете до края. Притиснете леко краищата, за да се запечатат.
- Покрийте тава с хартия за печене и подредете баничките на разстояние една от друга. Намажете ги отгоре с разбития жълтък.
- Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 18-22 минути, докато баничките станат златисти и бухнали.
- Извадете готовите банички от фурната и ги оставете за няколко минути леко да се охладят. Поднесете ги топли.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}