Необходими продукти:
- 2 с.л. бял винен оцет
- 1 с.л. дижонска горчица
- 2 ч.л. захар или мед
- 1 ч.л. сол или просто на вкус
- 6 с.л. зехтин
- 900 г настъргани моркови
- 4 стръка зелен лук
- 6 с.л. нарязан магданоз
Начин на приготвяне:
- В средна купа разбийте заедно оцета, дижонската горчица, захарта или кленовия сироп и солта. Постепенно добавете зехтина, като разбърквате, докато се получи гладък дресинг.
- Настържете морковите. Нарежете зеления лук на тънки кръгчета. Ситно нарежете магданоза.
- Добавете всички зеленчуци към купата с дресинга и разбъркайте добре, за да се покрият равномерно.
- Поднесете веднага или съхранявайте в хладилник до 3 дни.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО