Бързи ръжени хлебчета с трици, сушен лук и магданоз

Категория:
Време за приготвяне:
50 минути
Аватарот: Станислава Белоевана 12.06.2014г.

Продукти

200 г ръжено брашно
100 г трици
100 г ленено брашно
1 с. л. пармезан
1 ч. л. ситна морска сол
1 ч. л. сода за хляб
200 г кисело мляко
1 с. л. мед
1 с. л. ябълков оцет
1 с. л зехтин
2 с. л сушен лук
1 голяма връзка магданоз
1 яйце
маково семе
ленено семе

Начин на приготвяне

Магданозът се нарязва на ситно с дръжките. Содата се разтваря в киселото мляко.

Замесва се меко тесто, разделя се на малки топки , слагат се в намаслени формички за мъфини и се поръсват с
маково и ленено семе. Пекат се в загрята на 150 гр фурна за 35-40 минути.

Коментари