Необходими продукти:
- 2 с.л. зехтин
- Около 500 г тиквички, почистени и настъргани на едро
- 1 голяма скилидка чесън, ситно настъргана
- 1 малка червена люта чушка, ситно нарязана
- 180 г талиатели
- 150 г сурови кралски скариди, обелени и почистени
- 1 лимон, настърганата кора и сокът му
- ½ малък връзка магданоз, ситно нарязан
Начин на приготвяне:
- Загрейте зехтина в тиган и запържете настърганите тиквички за 4-5 минути. Добавете чесъна и лютата чушка и разбъркайте.
- Сварете талиателите според указанията на опаковката. Отцедете ги, като запазите малко от водата от варенето.
- Добавете скаридите към сместа с тиквички и гответе около 2 минути, докато станат розови.
- Смесете със сварените талиатели, лимоновата кора и сок, магданоза, малко сол и пипер, както и малко от запазената вода, за да се получи лек сос.
- Сервирайте веднага.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}