Публикации
Показани са 21 от общо 4801 резултата
Тортили с пиле, хрупкави зеленчуци и чеснов сос
12 съставки
- 400 г пилешко месо
- Бучка масло и 1 с.л. олио
- ½ краставица, нарязана на тънки пръчици
- Няколко репички, нарязани на колелца
- 200 г настъргано червено зеле
- Две шепи кълнове от броколи
- Тортила питки
- 100 г майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- 2 малки скилидки чесън
- Сол и черен пипер на вкус
- Няколко капки лимонов сок
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г пилешко месо
Бучка масло и 1 с.л. олио
½ краставица, нарязана на тънки пръчици
Няколко репички, нарязани на колелца
200 г настъргано червено зеле
Две шепи кълнове от броколи
Тортила питки
За соса:
100 г майонеза
2 с.л. кисело мляко
2 малки скилидки чесън
Сол и черен пипер на вкус
Няколко капки лимонов сок
Начин на приготвяне:
В тиган сложете олиото и маслото и го изчакайте да се разтопи.
Прибавете пилето и го гответе до придобиване на златист
Хумус от червено цвекло
6 съставки
- 500 г червено цвекло
- 2 консерви нахут по 400 г
- Сокът от два лимона
- 1 с.л. кимион
- 2 ч.л. сол
- черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г червено цвекло
2 консерви нахут по 400 г
Сокът от два лимона
1 с.л. кимион
2 ч.л. сол
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сварете цвеклото за около 30-40 мин., докато омекне, без да го белите, затова го измийте добре предварително.
Когато е готово, извадете го от водата и го оставете да изстине.
Обелете и почистете внимателно главите, след което нарежете зеленчука на големи парчета.
В кухненски робот или блендер разбийте нахута, цвеклото, лимонови
Хрупкави печени картофи
6 съставки
- 1 кг картофи
- 4-5 с.л. олио
- ½ ч.л. сол
- 1 ч.л. риган
- 1 ч.л. мащерка
- 1 ч.л. пушен червен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
1 кг картофи
4-5 с.л. олио
½ ч.л. сол
1 ч.л. риган
1 ч.л. мащерка
1 ч.л. пушен червен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса.
Картофите се обелват и нарязват на не много дебели лодки.
Слагат се в купа и към тях се добавят всички изброени съставки. Не щадете олиото. То трябва да покрива картофите добре, за да може подправките да полепнат изцяло върху тях.
Застелете плоска тава с хартия за печене. В нея сложете картофите, като внимавате да
