Необходими продукти:
- 3 яйца
- 100 г гъби, на полумесеци
- 2 стръка зелен лук
- 1/2 ч.ч. прясно мляко
- Сол и черен пипер
- 2 скилидки чесън
- 1/2 глава лук
- 3 с.л. козе сирене, натрошено
- Щипка лют червен пипер
- Краве масло
- Зехтин
Купете тигани
Начин на приготвяне:
- В нагорещен тиган с малко зехтин се запържва старият лук, нарязан на ситно, а след 2 мин. се добавят нарязаните гъби.
- След като си пуснат водата, се добавя 1 с.л. краве масло и се изчаква течността да се изпари.
- През това време в купа се разбъркват яйцата, заедно с малко сол и черен пипер, наситнения зелен лук, малко лют червен пипер и прясното мляко.
- Сместа се излива в тигана и се разбърква. Изчаква се да започне да се стяга и отгоре се слагат още 1-2 ч.л. краве масло, още черен и лют червен пипер, сол.
- Най-отгоре се натрошава козе сирене, омлетът се отлепя от тигана и се завива на палачинка. Сервира се, докато още пари.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}