Необходими продукти:
- 3 средни глави червено цвекло
- 100 г краве сирене
- 50 г орехови ядки
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. балсамов оцет
- сол и черен пипер
- 100 г рукола
Начин на приготвяне:
- Измийте добре цвеклото и го увийте във фолио.
- Поставете го в тава и го изпечете в предварително загрята на 190 градуса фурна около 40-45 минути, докато омекне.
- Оставете го да изстине, обелете го и го нарежете на кубчета.
- Запечете ореховите ядки за кратко в сух тиган, за да разкрият вкуса си.
- Поставете нарязаното цвекло в купа.
- Добавете натрошеното сирене и орехите.
- Полейте със зехтин и балсамов оцет.
- Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте внимателно.
- Сервирайте върху листа от рукола поставени на дъното на чинията.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}