2 кг пилешки гърди
2 моркова
1 голяма глава лук
2 стръка мента
1 ч.л морска сол
10-15 броя зърна черен (меланж) пипер
2 зърна бахар
1 дафинов лист
Подправяме месото със сол и на едро и натрошен пипер, нареждаме го в голям буркан, като слагаме едри парчета лук и моркови между пластовете месо. Oтгоре слагаме ментата и дафиновия лист, покриваме гърлото на буркана с парче алуминиево фолио, поставяме буркана в студена фурна, за да не се пукне и печем на 160 градуса около 70 минути.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}