Необходими продукти:
- 250 г ориз за ризото
- 1 глава лук, нарязана на ситно
- 50 г масло
- 250 мл зеленчуков бульон
- 500 мл пасирани домати
- 500 г чери домати
- 100 г моцарела, отцедена и нарязана на едри парчета
- Настърган пармезан и нарязан босилек, за поръсване
Начин на приготвяне:
- Поставете ориза, лука и половината масло в голяма купа, подходяща за микровълнова фурна. Покрийте и гответе на висока мощност 3 минути.
- Разбъркайте, добавете бульона и пасираните домати, след което гответе без капак още 10 минути.
- Разбъркайте добре и добавете чери доматите и моцарелата. Гответе на висока мощност още 8 минути, докато оризът омекне, а доматите се разтопят леко.
- Оставете ризотото да "отпочине" няколко минути. Разбъркайте останалото масло, пармезана и босилека. Овкусете на вкус и сервирайте.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО